Ново

19 експерти за храна откриваат најголем отпад на пари во нивната кујна

19 експерти за храна откриваат најголем отпад на пари во нивната кујна


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Здравите свежи производи благираат во вкусен пијалок? Не е ни чудо што се залепивте на тој соковник. Или можеби сте виделе демо за фенси белгискиот производител на вафли во продавницата и купивте затоа што, навистина, кој не ги сака белгиските вафли? Но, тогаш ќе ја добиете вашата нова набавка дома и ќе сфатите дека супер кул гаџет за готвење бевте сигурно што ви треба е навистина само голем, скап собирач на прав.

Можеби ви се допаѓа

Крајниот список на алатки за кујна за здраво готвење, вреди да се всели

1. Д-р Мерион Нестле

Професор по исхрана, студии за храна и јавно здравје на универзитетот Newујорк и автор на Што да јадете
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Спирализатор. Сакан од блогерите за храна затоа што изработува „тестенини“ без зрна од скромни зеленчуци, спирализаторот дефинитивно е трендовски гаџет за храна во последните години. Нестле, сепак, не е обожавател. „Јас дури и не сум сигурен како се вика, но го сече зеленчукот во долги тенки кадрави ленти“, вели таа. „Го искористив еднаш и тогаш решив дека е премногу проблеми да ги користам и чистам!“ САКАТЕ: Кора од зеленчук. Наместо тоа, оваа смирена алатка добива глас на Нестле. „Купете навистина добар пилинг за зеленчук“, советува таа, затоа што не само што можете да го користите за да направите тестенини тестенини слични на спирализаторот, туку исто така е добро за сè, од лупење компири, до исецкање сирење до правење чоколадни кадрици.

2. Вани Хари

Автор на The Wayne Babe Way и креатор на FoodBabe.com
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Преработувачи на храна. Сечењето храна со рака може да биде еден од најпотребните делови од готвењето. Но, не треба да купувате процесор за храна ако другите апарати се дополнети со задачата, вели Хари. Наместо тоа, погледнете други алатки во вашата кујна што би можеле да го сторат истото. „Сега кога имам мешалка со голема брзина, ретко го користам својот процесор за храна. Само седи во оставата, чајната кујна собира прашина. “СВЕТНА ИТ: Блендер со моќност. На Хари му се допаѓаат и брендовите Витамикс и Блендец, дури и се колнеа дека've го спасиле животот. „Јас правам зелени пијалаци, хумус, супи, облекувам за неколку минути. Јас го користам скоро секој ден и никогаш не сум зажалил да потрошам дополнителни пари за тоа “.

3. Кензи Вилбур

Управувачки уредник на храна52
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Преса за лук. Според Вилбур, се работи за мултитаскинг. „Се надевам дека не ги правам непријателите овде, но едноставно не мислам дека пресот од лук може да направи нешто што микропланот не може, а вториот е многу повеќе мулти-употреба“, вели Вилбур. „Всушност, мислам дека каранфилче со лук инспирираше многумина бескорисна алатка за кујна; Некогаш бев надарен како контракција што требаше да помогне во олеснување на лушпите од лушпите, како да не ми беа мавтајќи на шалтер со задниот дел од нож. “ДАБОТ ИТ: Лента со леано железо. „Можете да готвите сè, од јајца до бисквити до печено пилешко“, вели таа. Плус, со соодветна грижа, се подобрува со возраста. Да не спомнувам, може да ви помогне да ја исполните вашата дневна квота на железо!

4. Тоби Амидор, м-р, Р.Д.

Национален експерт за исхрана и автор на Грчката јогурт кујна
Споделете на Pinterest

ОТПАД: сечкач за јаболка. Како кујнски професионалец, Амидор беше изненадена што ја школувала нејзината седумгодишна ќерка која истакнала дека нејзиниот исечок за јаболка е губење пари. „Може да се исечете јаболка подобро сами!“ Her рекла нејзината ќерка. (Од устата на младенците…) Да не спомнувам, не беше ефикасен. „Секојпат кога пробав да ги намалам јаболките за моите девојчиња, парчињата никогаш не излегоа рамномерно!“, Рече Амидор. СВЕТСКА: Добар нож на готвач. „Тој е мултифункционален и може да трае многу години ако се грижите правилно за тоа“.

5. iceенис ellуел Бисекс, М-р, Р.Д.Н.

Коосновач на блогот Мајки за кујна преуредување на мајките и автор на No Whine with Dinner
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Систем за вакумирање на вакуум. Не дозволувајте infomercials да ве цицаат! Не ви треба скап или детален начин за чување храна безбедно, според Бисекс. „Ретко го вадам вакуумскиот заптивната смеса од плакарот и наместо тоа, се потпирам на обичните стари кеси за замрзнување на зип-топ да ја запечати мојата храна пред замрзнување“, вели таа. РАБОТ ИТ: Микропламен. Овој мал ренде е совршен за режење или правување на помали предмети како зачини. „Едноставно е да ги коцкате лимоните, лиметите и портокалите и да рендате свеж ѓумбир корен или пармезанското сирење за да додадете вкус на мојата храна“.

6. Габи Московиц

Основач на Broke Ass Gourmet, автор на готвачи и продуцент на Young & Hungry
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Преса за лук. Мелењето лук може да биде неуредна и одзема многу време. Решението, сепак, не е купување алатка за печење лук, туку учење на соодветна техника за сечење, вели Московиц. „Ова е гаџет за една работа и истите резултати може да се соберат со помалку отпад со употреба на остар нож на готвач, кој има многу употреби“, објаснува таа. „Пресот од лук зазема простор, тешко е да се исчисти и остава лук откако ќе го притиснете, што е непотребно.“ СЕЛА: Име, професионален нож за готвач. „И не заборавајте да го одржувате наострен!“, Додава таа.

7. Шерил Форберг, Р.Д.

Готвач и нутриционист за Најголемиот губитник, наградуван готвач и автор на мал упатство за губење на голема
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Производител на електрични тестенини. За fansубителите на тестенините, ништо не е толку вкусно како свежите тестенини, но Форберг вели дека ова е една задача каде што раката се трупи со машина. И бидејќи е скапо машина, производителот на тестенини не беше особено издржлив и ќе биде тешко да се поправи. РАБОТ ИТ: Рачен валјак за тестенини. Кога станува збор за израмнување и сечење на тестото за да направите свои тестенини, не само што е рачен ролер многу поевтин - размислете 25 долари во споредба со 250 американски долари - но зафаќа помалку простор, полесно е да се користи, а чистењето е скоро време. „Плус, тоа е забавен и одличен начин да комуницирате со семејството и пријателите додека вечераме заедно“, додава таа.

8. Ели Сусман

Поранешен извршен готвач на Миле End Deli и автор на The Best Cookbook Ever
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Производител на сладолед. Како и многумина, Сусман има кујнски апарат што го прогонува својот дом. „Имам производител на сладолед што допрва треба да го користам. Еднаш го извадив од кутијата. Инструкциите ги прочитав еднаш. И тогаш го вратив во кутијата “, признава Сусман. „Честопати го гледам во плакарот и велам„ денес е денот кога ќе го користам! “ но тогаш тоа не се случи “. СВЕТЕ ИТ: Блендер за Витамикс. „Секој треба да добие мешалка на Витамикс, ако е навистина сериозен во врска со готвењето. Да, тоа е екстремно скапо, но односот цена-за-употреба го прави целосно вреди “.

9. Доминик Ансел

Сопственик на пекарницата Доминик Ансел и пронаоѓач на Кронут
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Мелеми за диња. Можеби забележавте елегантна овошна салата или сфери на искривено овошје на Pinterest, но според Ансел, има недостаток на таа сладост. „Мелениците со диња се најлоши затоа што скоро сè се заглавува таму и не можете да го извадите“, вели Ансел. „Добриот нож не е само добра идеја, тоа е добра инвестиција“, додава тој.

10. Меги Мун, М.С., Р.Д.

Сопственик на секојдневно здраво јадење
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Миксер за кујна помош. Еве доказ дека светиот грал на еден домашен готвач е туѓиот неред на нечистотија. „Најмногу жалам што дозволив мојот голем, тежок, иако прекрасен миксер за кујнски помагала да заземе недвижнини на шалтер за кујни. Никогаш не го користам. Никогаш! “, Вели таа. „Неговата главна работа е собирање прашина. Можеби тоа е затоа што готвам многу повеќе отколку што се пече, но јас едноставно немам практична употреба за тоа “. СВЕТНА ИТ: Блендер за потопување. Додека редовните мешавини треба да останат ставени (и вклучени), мешалка за потопување може да оди каде и да е вашата храна, вклучително и во течности. „Тоа го прави така лесно да се пире супа веднаш во садот. Нема повеќе изгореници на пареа од непрецизно истурање на топла супа во блендер “, објаснува Мун. Плус тоа е разноврсна. „Рудникот има различни додатоци за размахване, сецкање и мешање“, вели таа, додавајќи дека чистењето е супер лесно.

11. oyеј Бауер, м-р, Р.Д.Н.

Експерт за здравство и исхрана за шоуто ДЕНЕС и основач на Nourish Snacks
Споделете на Pinterest

ОТПАД: стискаш на лимон. Во теорија, стискачот на лимон би бил одличен за секој готвач со citубители на цитрус, но, како што истакнува Бауер, не треба да имате алатка вклучена за оваа задача. „Никогаш не можам да ја најдам во моите веќе спакувани фиоки, па секогаш завршувам со рака и да стискам“, признава таа. Овој мал гаџет ви овозможува да го претворите вашето масло по ваш избор во хемиски спреј за преливи за салати, маринади и нелепливи спрејови. „Вие не само што ќе заштедите тон калории, туку ќе заштедите пари и на вашиот омилен масла бидејќи ќе завршите со употреба на многу помалку за да ја премачкате тавата “, објаснува Бауер. „И, тоа е начин повеќе еколошки отколку да се добијат вообичаени спрејови за аеросол масло“.

12. Дејв Аспери

Креатор на блиндирано кафе и автор на „The Bulletproof diet“
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Микробранова печка. И покрај тоа што микробрановите се сметаат за главен дел од повеќето луѓе, Аспери вели дека тој никогаш не користи еден за да готви, бидејќи тој е загрижен дека испуштаат ЕМФ. „И тие супер загреваат и ја оштетуваат вашата храна“, објаснува тој. „Постојат и други начини на готвење кои ве оставаат да се чувствувате супер неверојатно“. СВЕТНА ИТ: Конвекциона печка со пареа. Рерните за конвекција имаат елементи за греење од горниот и долниот дел заедно со вентилаторот да циркулираат воздух, така што храната готви побрзо и рамномерно. „Со овој метод можете да имате навистина добри јадења зготвени во маснотии што се помалку оштетени“, вели Аспреј. Тој го препорачува CUISINART Combo Steam плус Конвенцијата на рерната.

13. Валери Орсони

Автор на диетата LeBootCamp
Споделете на Pinterest

ОТПАД: машина за леб. Докажувајќи дека дури и здравствените добрите се вшмукани од масни реклами, Орсони вели дека купила машина за леб на каприц, мислејќи дека тоа ќе му заштеди време. „Сепак, процесот не е толку лесен“, вели таа. Потоа, еден ден нејзината машина за леб зеде нуркач од три нозе од шалтер и почина. Но, Орсони не ја жали загубата. „Сега се вратив да направам леб со помош на рацете и уживам во чувството дека сум поврзана со храната што ја создавам“, вели таа. ВЕORЕ ИТ: Часови за готвење. Орсони им препорачува на сите да земат пет часови за готвење од професионалец за да ги научат основите: печење, правење леб, печење и готвење месо, подготвување зеленчук и основни DIY како сенф и путер. Не само што ќе ги прескокнете вообичаените грешки во дебитантите, туку и ќе се чувствувате поудобно во вашата кујна, а со тоа ќе преземете и повеќе кулинарски ризици кои, генерално, се многу наградувачки “, вели Орсони.

14. Кети Ервеј, Р.Д.

Автор на уметноста на јадењето во и храната на Тајван и основач на „Не јадење во Newујорк“
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Преса за лук. Еве уште едно гласање против гаџетите за лук. „Тие не ве искористуваат максимум од вашиот каранфилче, и ако барате да постигнете униформа пулпа од лук, микропланот или другиот фин ренде е брз и многу поефикасен во ова“, вели таа. ВЕЛБА: Добриот готвач. Не само што можете да го користите за нормално сечење и сечење, но Ервеј вели дека можете да мелете и да го размачкате страничниот дел од ножот против лукот, сè додека не се сруши до фино, проucирно пулпа. Загрижен? Не бидете: „Забавно е да се обидете да совладате нова техника!“

15. Марк Сисон

Автор на „Примарниот план“ и издавач на „Дејли Епл“ на Марк
Споделете на Pinterest

ОТПАД: скап соковник. Сисон е сè за јадењето на овошјето и зеленчуците во целина, така што не му требаше многу време да ја сфати грешката на неговите начини по купувањето на чистиот соковник. „Сфатив дека можам да ги„ водам “повеќето работи со рака ако апсолутно треба или со употреба на блендер”, вели тој, додавајќи дека чистењето по масакрот на производството е кошмар. ВЕЛБА ИТ: Квалитетен прибор за јадење во кујната. Има причина секој што поминува време во ваучери од кујната за ова. Со добар пакет ножеви и други стандардни прибор, светот е вашата табла за сечење.

16. Надија osосија

Домаќин на болни кујни и гризете го ова
Споделете на Pinterest

ОТПАД: ефтини ножеви. Додека тој сет од 20 американски долари ножеви „готвач“ може да изгледа симпатично, не постои ништо симпатично за тоа како се справиле во кујната. Тие не остануваат остри што можат да доведат до повреди, како и искривена храна. „Тие се кавга и завршувате да потрошите еден тон пари за купување замени“, вели osосија. САМО ДА: Ножеви со добар квалитет. „Купете пристоен сет на ножеви и поставете се еднаш засекогаш. 'Llе траат цел живот и ќе го олеснат првично “, вели таа, додавајќи дека ја препорачува брендот Касуми.

17. Вера Дуранд

Извршен уредник на Кичен
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Соковник. Дуранд не е омразен со сокови, таа не е обожавателка на големи машини за согорување со простор. „Еднаш купив голем соковник што беше забавно на почеток, но потоа само ја прегазив клупата“, објаснува Дуранд. САМО ДА: Рачни соковник. Еве како да го поправите вашиот сок и да го ослободите countertop: Одлучете се за рачни соковник. Дуранс вели дека има модели кои се сè уште доволно моќни за да ги прекриваат дури и најтешките зеленчуци, но можат да се кријат во фиока, како што треба и кујнскиот гаџет. Таа го препорачува Chef'n's FreshForce Citrus Juicer.

18. yуди ooо

Домаќин на корејска храна направена едноставна и сопственик на ресторанот juинџу
Споделете на Pinterest

ОТПАД: тостер. Изненаден? Тостерите се толку широко распространети во домовите, честопати се гледаат како кујнски тела. Но, дали некогаш сте се запрашале зошто? „Обичен тостер само лежи леб“, истакнува ooо. „И, колку често навистина сакате само точен леб?“ ДОБРО ИТ: Печка за тостер. Можеби ќе заземе малку повеќе простор на вашиот пулт, но explainsо објаснува дека вреди да имате дополнителни инчи, бидејќи не само што можете да го користите за да направите тост, туку можете да направите и тост џебови, да готвите пици, печени зеленчуци, да печете слатки компири и многу повеќе.

19. Ели Киригер, Р.Д.Н.

Нутриционист, ТВ водител и автор на Неделните чуда
Споделете на Pinterest

ОТПАД: Само-сервиси за подот за кафе. Кириџер купила една од овие машини за нејзината канцеларија мислејќи дека тоа би било забавно третирање, но наместо тоа, се покажа дека е повеќе од трик. „Самото кафе не беше добро како грав што го купив од мојата локална печење, и тие ме чинеа скоро двојно повеќе од цената“, вели таа. „Да не спомнувам, беше вклучен толку многу отпад од амбалажа.“ СЕЛО: Производител на кафе со една чаша истурен. Наместо фенси машина, сега Криегер користи едноставен апарат за прелевање што седи точно на нејзината чаша за кафе. Тоа е правење пијалак по една чаша јава лесно како правењето чај, според Кирегер. „Сè што правите е да зоврие вода, ставете го филтерот и кафето и потоа истурете. Јас добивам подобро кафе за поевтино и со помалку влијанија врз животната средина “, објаснува таа.