Ивотот

16 вкусни супер храна што го контролираат шеќерот во крвта

16 вкусни супер храна што го контролираат шеќерот во крвта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сподели на Pinterest

Создадени за Greatist од експерти во Healthline. Прочитај повеќе

Да се ​​живее со дијабетес тип 2 (или да се обидете да го спречите тоа) може да доведе до опсесија и забуна околу храната. Што дури треба да јадете?

Сите реагираат на храна поинаку, така што клучот е да ја пронајдете вистинската рамнотежа со храната што ја уживате.

Некои „супер“ храна содржат ултра корисни корисни комбинации на микрохранливи материи и соединенија кои помагаат при контрола на гликемијата. Што ако можете да спакувате целиот оџак на прехранбени производи кои се во прилог на дијабетес во еден вкусен и задоволувачки ден? Проверете го - можете!

Опа! Гик над грчкиот јогурт

Забавен факт. Јадењето само 80-125 грама (околу 3-5 унци) јогурт на ден може да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2 за 14 проценти.

Ферментирана храна како јогурт е позната по тоа што поддржува здраво варење со добри бактерии. Истражувачите сметаат дека пробиотиците во јогуртот можат да помогнат при метаболизмот на гликозата (процес на расипување шеќер во енергија) со менување на вашите бактерии на цревата на подобро.

Помислете на обичен грчки јогурт како Левисовиот 501 да се меша и да се совпадне со некои други супер храна што се наведени тука. Јогурт со јагоди и ореви? Да молам. Кој не сака протеин со страна на антиоксиданти.

Пишувањето на оревот (и други семиња и ореви)

Синергија! Звучи како име на Х-Мен, но навистина е како ако сите Х-мажи се здружија и нивните суперсили се интензивираа заради #TeamWork.

Научниците за исхрана сметаат дека тоа е синергија на растителни влакна, здрави масти, минерали и други биоактивни соединенија во јаткастите плодови кои можат да помогнат во спречување и управување со дијабетес тип 2 со намалување на отпорност на инсулин, зголемување на секрецијата на инсулин и регулирање на шила во шеќерот во крвта после јадење.

Кој орев треба да пукнеш? Ореви, бадеми, пекани, семки од сончоглед, семе од сусам… посипете неколку тука и таму додека не ги пронајдете оние што ги сакате.

Браво, авокадо

На кого му треба изговор за да додаде половина авокадо на нивниот ручек? Една студија посочува дека луѓето кои вклучуваат половина од хранливи материи хес авокадо со ручек се позадоволни и имале помалку желба да јадат неколку часа подоцна. Учесниците исто така пуштија повеќе инсулин и имаа пониско ниво на шеќер во крвта после јадење авокадо.

Бризл леб од Езекиел

Научниците го мереле одговорот на гликозата, откако учесниците јаделе споредливи количини на различни лебови и откриле дека никне зрно жито (како лебот Езекиел) имало поголем ефект од целото жито, кисела киселина или бел леб.

Лепното зрно жито е богато со растителни влакна, што ја забавува апсорпцијата на јаглехидратите за време на варењето. Процесот на 'ртење исто така може да ги зголеми витамини, минерали и антиоксидантна содржина.

Тост од авокадо со распрскано зрно леб, некој? Овие срдечни лебови ќе ги најдете во фрижидерскиот дел на вашата самопослуга.

Мелење тикви

Високата содржина на магнезиум кај семките од тиква исто така може да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2. Дневното зголемување на 100 милиграми магнезиум го намалува ризикот од дијабетес за 15 проценти! Само една унца од семки од тиква содржи 168 милиграми магнезиум.

Магнезиумот не е единственото нешто што семињата од тиква се случува за нив. Тие содржат тригонелин, никотинска киселина и д-хиро-инозитол, кои исто така помагаат во контролата на нивото на гликемии.

Полињата за јагоди засекогаш

Можеби „витамин Ц“ создава купишта сочни, соблекувани портокали кои се собираат за напад на обичната настинка, но јагодите се исто така добар извор на витамин Ц. И армијата од јагоди богата со витамин Ц исто така може да помогне во подобрување на симптомите на дијабетес тип 2 . Во една студија, луѓето кои земале две дневни дози од 500 мг витамин Ц, доживеале 36% пад на покачувањето на шеќерот во крвта после јадење.

Една чаша јагоди содржи 85 милиграми витамин Ц. Иако можете да ги најдете во текот на целата година, јагодите се на врвот на вкусноста од април до јули.

Тоа е ѓумбир

Тоа е зачинето, смирува вознемирен стомак и го опишува секој BFF - Рон Визли. Gумбирот е лесно да се додаде во чајот, супата, пилешкото и скоро за било што друго. Но, дали може да го намали и шеќерот во крвта? Да - студиите покажуваат дека потрошувачката на ѓумбир ја намалува гликозата во крвта со блокирање на ензимите кои го зголемуваат шеќерот во крвта за време на апсорпцијата на јаглени хидрати.

Луѓето со дијабетес тип 2 кои земале 1-3 грама мелен ѓумбир на ден, забележале значително намалување на постот на шеќерот во крвта, споредено со оние кои земале плацебо.

Поминете го спанаќот

Три чаши суров спанаќ (тоа е значителна салата) содржи 558 милиграми калиум. Студиите покажаа дека нискиот калиум е поврзан со зголемен ризик од дијабетес, додека јадењето повеќе храна богата со калиум е поврзано со намален ризик.

Американскиот панел за диетална препорака препорачува дневен внес од 4700 милиграми калиум. За да ја погодите таа цел, изедете го спанаќот и пробајте некои од овие други супер храна што се богати со калиум: авокадо, сладок компир и грав. Звучи како супер салата.

Цимет без бухти

Студијата покажа дека луѓето кои земале две капсули од 500 мг цимет во прав на ден во тек на 3 месеци, забележале подобрување на нивото на гликоза и инсулин. Капсулите со цимет се комерцијално достапни, но вие би можеле да го зголемите вашиот дневен внес само со попрскување на некои цимет во прав на овошје, јогурт и житни култури.

Те сакам, од мојата глава до мами-прсти

Доматите навистина се супер и полни со добри работи кои можат да помогнат во спречувањето на дијабетес, како ликопен, бета-каротин, калиум, витамин Ц, флавоноиди, фолати и витамин Е.

Еден голем удирач на живеење со дијабетес е коморбидните состојби со кои исто така мора да се управувате, како високиот крвен притисок. Истражувачите откриле дека кога луѓето со дијабетес консумираат 7 унци суров домат дневно за 8 недели, нивниот крвен притисок е помал.

Започнете на турнеја со домати, обидувајќи се што повеќе различни сорти што можете да ги најдете.

НЕ медија-Окра

Ако мислите дека okra е лигава и чудна, вие сте во право - тоа може биди Исто така, може да се пече во крцкава закуска со храна. Или може да постави основа за зачинета гумабола да им конкурира на лековитите својства на пилешката супа.

Печеното семе од окра е традиционален третман на дијабетес во Турција, па може ли да јадењето на зеленчук што неразбран во исхраната ја намалува гликозата? Научниците одговараат со гласното „можеби“, засновано врз студии на животни.

Исечете ми малку оброк од ленено семе

Семето од ленено семе е богато со растителни влакна, има малку јаглехидрати и содржи многу масни киселини омега-3 и антиоксиданти. Една студија од 2011 година откри дека луѓето кои земале 10 грама (околу 1,5 лажици) прашок од семе од ленено семе дневно за 1 месец доживеале намалување од 19,7 проценти во гликозата во постот.

Цело или мелено семе од ленено семе може да се додаде во мафилки, овесна каша, салати или печива за поттикнување на исхраната.

Лосос на Слеммин

Лососот е добар начин да додадете протеини во вашата диета, заедно со здрава доза на полинезаситени и моно незаситени масти. Незаситените масни киселини се поврзани со подобро ниво на холестерол и здравјето на срцето, и тие можат да ја подобрат гликемиската контрола.

Според Американското здружение за дијабетисти, придобивките се поголеми со цели извори на храна како лосос отколку со додатоци омега-3.

Биди ме, Скоти!

Гравот, кокошката и леќата навистина се магични кога станува збор за гликемиската контрола. Во една студија од 2012 година, луѓето со дијабетес кои ја зголемиле потрошувачката на грав за најмалку 1 чаша на ден за 3 месеци доживеале намалување од 0,5 проценти на HbA1c (показател за крв за ризик од дијабетес).

Не мора да седнете во џиновска чинија црн грав за да видите придобивки (иако тоа звучи добро); гравот може да се инкорпорира на многу начини во текот на денот. Додадете малку во супа, имајте хумус за закуска, наполнете ја салатата на вечера и сигурно ќе ја постигнете таа цел од 1 чаша.

Јајце

Јајцата претрпеа лош ПР во последните децении поради нивната содржина на холестерол, но истражувачите откриваат докази дека не само што не штетно, но може да биде корисно во контролата на шеќерот во крвта.

Во една студија за 2018 година, на луѓе со предијабет или дијабетес тип 2 им беше давано едно големо јајце на ден во тек на 12 недели. Нивното ниво на гликоза на гладно и отпорност на инсулин беа значително пониски до крајот на студијата. Зошто да не зовриете јајца во вредност од една недела и да ги ставите во фрижидер за грицкање?

Куркума - рудник за исхрана злато

Куркумата со векови се користи како лек за дијабетес во ајурведската и традиционалната кинеска медицина, а многу студии ја испитуваат нејзината ефикасност кај глодарите. Прегледот на истражувањето покажува доказ дека куркуминот (клучна компонента во зачинот) ја подобрува отпорноста на инсулин и хипергликемија и ги спречува компликациите поврзани со дијабетесот. Куркумата е особено вкусна во топлите пијалоци како Златно млеко.

Планирање на оброк

Американското здружение за дијабетичари ги препорачува овие совети за планирање на оброкот:

  • Одете на овошје, зеленчук, посно месо и растителни извори на протеини.
  • Јадете помалку додаден шеќер и преработена храна.
  • Обидете се со суперхраната да ја надополнувате вашата диета со витамини, минерали и растителни влакна.
  • Пополнете половина од вашата чинија со зеленчук што не е скроб.
  • Изберете здрави масти за да го намалите ризикот од срцеви заболувања.

Еве како изгледа денот на суперхраната:

Појадок: Незасладен грчки јогурт преполн со ореви, јагоди и ленено семе. Зачинета чаша чај од кикстер со ѓумбир, куркума и цимет.

Закуска: Варено јајце.

Ручек: Тости леб од Езекиел со авокадо, свежи домати и печени слатки компири.

Закуска: Сушена или печена окра натопена во хумус.

Вечера: Салата од спанаќ прелиена со семе од тиква, црн грав и лосос.

Крајна линија

Многу фактори влијаат на управувањето со дијабетес тип 2, од кои некои се тешки за контрола. Вчитувањето на моќна храна е лесен начин за преземање на контролата. Овие супер храна имаат докажани придобивки за управување со шеќер во крвта и спречување на дијабетес. Најдете ги вашите омилени и додајте неколку во вашата диета секој ден. Добро живеење со дијабетес може да биде вкусно!


Погледнете го видеото: Супер бърз и вкусен крем "Тирамису" (Мај 2022).